10 juli 2020

bagare beijer samlar sina recept


Bagar Bengtsson här i stan 
han har bakat en krokan 
Fyra rum och ovanpå 
där har bagaren en vrå 
där han sover på en plåt till klockan två.

Bagar Bengtsson glad och lugn
gick var morgon till sin ugn
för att elda den med spån och finska pinnar.

Nu är Bagar Bengtsson död
han har bränt sig på ett bröd.
Och här ligger han begraven i en limpa.


Bullertina grät en tår
Och hon lade vid hans bår
en kalspaderkrans med beska bittermandlar.


Jag har plötsligt börjat känna mig som Bagare Beijer, efter att mitt bakningsintresse tagit fart under coronavåren. Jag letar bland gamla recept och fyller på med nya, och nu har jag samlat alla mina bakrecept i ett speciellt receptregister

Inga kommentarer: