kungsan i rosa blom

Idag bestämde vi att vi skulle äta middag i Kungsan, och titta på de blommande körsbärsträden. Vi käkade riktigt gott (tyvärr i dyraste laget) på Catalana. Erik och jag delade på en fish & chips och Klara tog en pastasallad med kyckling.



Efter middagen promenerade vi runt och kollade in träd och människor i Kungsträdgården. Här prövar Klara lite glädjeskutt!



En glasspaus hann vi också med innan vi ganska trötta tog t-banan hem till förorten igen. Men åh vad det är vackert vid den här tiden!

glass med sångfågeln

Onsdagar innebär körsång för Klara.



Och idag även premiärtest av Ben&Jerrys goda jordnötsglass, som finns i årets GB-sortiment. Mumsig om man gillar jordnötssmör, som jag gör!

Jag bjussar även på en bild på vår sångfågel, här från påskhelgen i Lekaryd!

kusinmiddag mitt i veckan

Idag var hela familjen Dimdal på middag hemma hos oss, och jag bjöd på bosniska köttfärsbiffar, lök, ajvar, potatisklyftor och min fasters härliga lite försvenskade coleslaw. Mums!

FASTER BIRGITTAS COLESLAW

0,5 st kålhuvud, färskt
1 knippa dill
3 msk majonnäs
1 msk mjölk
0,75 tsk salt

Strimla kålen för hand, gärna med osthyvel. Hacka dillen. Rör ihop majonnäs, mjölk och salt. Blanda i vitkål och dill. Rör ordentligt, så det blir mjukt och saftigt. Servera gärna till grillat kött eller hamburgare.

CEVAPCICI

500 g nötfärs

500 g lammfärs
1 dl bubbelvatten
1 tsk bikarbonat
1 tsk sambal oelek
4 vitlöksklyftor

(1 msk vegeta)
salt och peppar

Riv vitlök. Blanda bikarbonat med bubbelvatten. Blanda i färsen tillsammans med övriga ingredienser och smaka av med salt och peppar. Låt stå några timmar i kylskåp, gärna över natten. Forma till avlånga "järpar" och grilla i panna tills de är rosa inuti. Servera med hackad rå lök, kajmak (eller turkisk yoghurt), ajvar och lepinjabröd (eller pitabröd).

indiskt stopp i nyköping

Vi varierade oss på vägen hem från Småland, genom att inte äta hamburgare utan åka in till Nyköping och gå på Indisk restaurang till middag.



Tandoori House var en helt ok matupplevelse, men ingen av oss vågade prova Madrassgrytan, vi undrar hur den smakade... ;) Barnen var mycket förtjusta och tycker att vi måste göra om den här avstickaren. Och inte mej emot, jag är ganska trött på hamburgerställen längs E4:an.



Men när det gäller indisk mat, finns det inget som slår vår lunchrestaurang Mukut, som ligger på Ynglingagatan 26.



Där är det så himla gott, särskilt när de har sina spenatgrytor på menyn. Man får kombinera 2 rätter av fyra till lunch och vi blir aldrig besvikna.



Kolla in Mukuts lunchmatsedel här! Det är även här jag har lånat bilden på de trevliga ägarna.

flanellografens återkomst

GLAD PÅSK!

Idag var vi på gudstjänsten Himlaliv i Skogskyrkan i Alvesta. Det är Magnus syster Lisa som tillsammans med musiker och församlingens pedagoger har denna familjegudstjänst varannan söndag.



Och idag plockade hon fram flanellografen! Och jag fick en massiv nostaligattack, och förflyttades till Visborgskyrkans söndagsskola på 70-talet med tant Alice och tant Elsie. Och när Lisa berättade påskens hela mysterium från Skärtorsdag via Långfredag till Påskens jubel, så insåg jag varför min Jesus ser ut som han gör. Det är söndagsskolebilderna...



I dagens gudstjänst kom det 100 personer, gamla som barn och alla kände sig delaktiga. Klara fick dessutom ringa i kyrkklockan.



Och Erik fick hjälpa till att ta upp kollekt till barn i ett utvalt hjälpprojekt. Tänk om alla familjegudstjänster var så här genomtänkta och som faktiskt både förmedlar det kristna budskapet och tar barnen på allvar!

utsikt från en solig veranda

Idag har vi tillbringat mycket tid på verandan till Lekaryds prästgård, där Magnus syster Lisa bor med sin familj. Sol, öl och iPhonen i dockan för solig musik, vad mer kan man önska?!



Här är några av de ögonblick vi har kunnat njuta av...
1. Agent Erik fångar en bov (aka Syster Yster).



2. Kusin Ingrid och barnen Mörck letar påskägg, mha karta från påskharen.



3. Detektiv Larsson Åberg försöker lösa ett mysterium mha fotspår.



4. Kusinerna Gabriel och Philip underhåller med sång och gitarrspel.

vårskrik i vitsippsbacken

Våren är här!!!

Idag gick vi en lång promenad i närheten av Lammhult, närmare bestämt vid Aneboda. Alla gillade det fina vädret, och de vackra stigarna som svärfar Erkki visade oss. Här på bild med son och sonson.



Jag tyckte att Klara och jag skulle göra som Ronja, och skrika in våren.



Och så blev det! Vi slängde oss i närmaste vitsippsbacke och tjoade högt och hjärtligt!!

pröva dina vingar

Första stopp på vår påskresa blev Linköping. Där vi hälsade på Drakel och Viggo på Flygvapenmuseet.



Det fanns massor av flygplan att titta på, men även att klättra upp i. Här övar Erik på riktiga flygarposer.



Klara hamnade som vanligt i aktivitetshörnan! Här har hon just filat till en plåtmodell av JAS Gripen.



När man har kollat på hela utställningen, är det ganska skönt att krypa upp hos pappa Magnus och lyssna på sagor.



Jag har alltid drömt om att få bli flygledare, men inte haft tillräckligt bra syn, så jag gillade mest det interaktiva flygledarspelet på Flyglabbet och att få leka flygledare när Erik och Klara taxade runt på den fina lekplatsen.



Lekplatsen låg alldeles intill caféet, där det serverades bra och god lunchmat. Så vi vuxna kunde njuta medans barnen lekte i den härliga vårsolen!



Läs mer om Årets Museums på deras webbplats!

vår på landet

Blåsippan ute i backarna står! Skogen är full av min födelsedagsblomma! Yippie!



Idag åkte jag och Erik tåg och buss till landet. Erik var entusiastisk och gillade särskilt Upptåget mellan Upplands Väsby och Uppsala.



Klara var redan ute på landet med mormor (dvs min mamma), så det blev mycket bus och spring när båda två återupptäckte alla stigar, vägar och skogsbackar efter den långa vintern.



Sen blev det fortsatta uteaktiviteter. Klara ritade på en sommarmöbel hon skall bygga. Det var mycket hyllor och smarta lösningar på hennes ritning. Vi får se hur bygget av denna möbel fortskrider på Valborgshelgen.

coola hörlurar

45-årskris?!?



Jag har både klippt mig, färgat håret och köpt nya snygga hörlurar från Urban Ears inom loppet av några dagar...



Jag valde blå Plattan och kompletterade även med tomatröda Medis, för tunnelbanefärder. Läs mer om dessa färgglada lurar på Urban Ears.

middag vid havet

I lördags, efter Millesgården tog vi Lidingöbanan ut till Gåshaga brygga. Vi hade beställt bord för att äta födelsedagsmiddag på restaurang 18° Ö. Eftersom vi var tidiga, så vi kollade in finlands- och estlandsbåtarna och barnen kastade lite sten innan det var dax.



Restaurangen var väldigt mysig och vi åt mycket god mat. Jag tog Carpaccio med söta och saltade cashewnötter, kronärtskocka, dansk ädelost samt en örtsallad med balsamicodressing till förrätt, och Lättgravad och grillad rödingfilé serverad med fiskrom, gurka- och kaprissmör samt saltbakade gulbetor och rostad potatis till huvudrätt.



Kolla in menyn och annat på Gåshaga Sealodge snygga webbplats.

Barnen åt god mat från barnmenyn och kollade även in barnrummet. Det var tyvärr en besvikelse, men det gick väldigt bra ändå att sysselsätta dem med kritor, iphones och annat…



Förutom god mat, drack vi ett dundergott vin, Loimer Lenz, som finns på systemet, nr 96488. Det passade till mina båda rätter och skulle även funkat bara som pratvin. Sommarens blivande favorit, kanske?

fantastisk bachkonsert

Nu går vi in i Stilla veckan, och jag avslutade Palmsöndagen med att lyssna på Johannespassionen av Bach. Jag hade gett mej själv och Magnus det i födelsedagspresent. Vi var i S:t Jacob och lyssnade på bästa kammarkören, med Gary Graden som dirigent.



Herre, vår härskare, som
prisas högt i alla länder!
Visa oss genom ditt lidande att du,
den sanne Gudasonen, i alla tider blivit
ärad även i den djupaste förnedring.

Så inleds Johannespassionen, en av Johann Sebastian Bachs tolkningar av Jesu lidande, död och uppståndelse med texter skrivna av tonsättaren själv och delvis hämtade ur Johannesevangeliet i Nya Testamentet.

Jag tyckte det var en fantastisk konsert och gillade särskilt Mikael Stenbaek, som evangelisten.



I slutet av mars besökte S:t Jacobs Kammarkör och Gary Graden staden Prato (utanför Florens) i Italien för att sjunga Johannespassionen. Och idag sjöng dom den igen, och konserten spelades in för senare utgivning på CD.

Kolla in körens webbplats för mer info! Bilden på Gary är lånad därifrån.

statyer på lidingö

Jag hade bestämt att vi skulle göra en familjeutflykt på min födelsedag. Och så blev det. Vi åkte till soliga härliga Lidingö. Där gick vi på Millesgården och deras fina Beatrix Potter-utställning.



Vi började med äggjakt, som mha ledtrådar förde oss runt på hela området. När vi hittat äggen gick de att byta in mot finfina Fazer chokladägg.



Sen kollade vi in utställningen, som bestod av flera roliga lekmiljöer. Här gömmer Erik ägg hos Blanka Vanka. Man kunde också plantera morötter hos Pelle Kanin och meta tillsammans med Moses Metare. Vi som gillar Beatrix Potter och har läst hennes böcker, hade en rolig stund på den här mysiga utställningen.



Sen drack vi afternoon tea på det ekologiska caféet/lanthandeln och kunde faktiskt sitta ute. Härligt!

Klara som gillar fontäner lekte den lilla sjöjungfrun, lite väl nära vattnet, att vi trodde vi skulle få en blöt tjej med oss hem...



Jag kände mig mycket nöjd med min födelsedagsutflykt, och har lovat barnen att vi skall åka tillbaka hit när det blir varmare och det finns fler båtar att titta på från terassen!



Millesgården har en mycket informativ webbplats!