Fredagskvällen tillbringades med Erik på stan, så det blev en lördagsdrink den här veckan. Det är senhöst ute och snart drar vintern in, så jag tänkte att jag behövde en lite spritig drink med hösttema.
Jag letade efter calvadosdrinkar och hittade den här. Mycket smak och en vacker höstfärg. Jag ändrade proportionerna något, eftersom jag ville få fram äppelsmaken.
FALLEN LEAVES
3 cl calvados
2 cl röd vermouth
1 cl torr vermouth
0,5 cl cognac
clementinskal
Rör spriten med is i ett rörglas tills den är ordentligt kall och har spätts lite med vatten. Sila upp i ett glas. Lägg i is och dekorera med clementinskal.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar