24 juli 2008

nektarinkaka



Idag kom kusin Lovisa på besök och vi bjöd på nektarinkaka.

Den hade jag gjort genom att klyfta nektariner längst ner i den fina hjärtformade sockerkaksformen, och sen hälla på sockerkakssmet (för lätt och luftig sockerkaka, enl Bonniers kokbok) med massor av kanel i.



Det smakade mums och som kronan på verket serverades den med lite vaniljsås.

Inga kommentarer: