tårtan

Idag gjorde jag och Klara födelsedagstårta till middagen med min mamma och pappa. Vi har en standardfyllning i vår familj som passar till allt. Den är god och inte så söt. Vi lägger den mellan sockerkaksbottnar, på marängbottnar eller som i det här fallet i en prinsesstårta.

MAMALENAS TÅRTFYLLNING

250 g frysta hallon
1 burk vaniljkesella
3 dl vispgrädde

Vispa grädden och blanda hälften med hallon och kesella.
Resten av grädden läggs ovanpå tårtan.

Klara gjorde alla de fina dekorationerna som las ovanpå ett färdigköpt marsipanskal...