Den här veckan är det Negroni week. Ett arrangemang som startades 2013 av Imbibe Magazine och Campari. Både för att hylla drinken Negroni och för att samla in pengar till välgörenhet. I år deltar ungefär 40 barer i Stockholm i detta världsvida arrangemang.
Jag har barnvecka, så jag avstår krogbesök idag, men blandar veckans drink i Negroni weeks anda, och skänker några vaccindoser via Vaccine forward. Jag har redan blandat Negroni, och varianterna Negroni sbagliato och Boulevardier, så idag blandar jag toppen-aperitifen Americano. Den drink som sägs vara ursprunget till Negroni.
AMERICANO
3 cl campari
3 cl röd vermouth
3 cl sodavatten
apelsinskiva/apelsinskal
is
Rör campari och vermouth med is i ett glas och toppa med en apelsinskiva eller en bit apelsinskal och sodavatten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar