Förra veckans Ålandsresa innebar lite nyanskaffningar till baren. Jag köpte bl a fatlagrad Roslagsgin, Amaretto och Martini extra dry. Kul med nya ingredienser så att fler drinkar kan prövas! Det är ju fredag, och jag har bara två jobbdagar kvar innan min andra semesterperiod börjar.
Gråväder, och jag tänkte att det var dax för lite mer bittra (beska) drinkar igen. Det har varit mycket soligt, sött och syrligt i baren ett tag. Nu blir det istället en somrig italiensk aperitivo från Venedig, där flera av taxfree-inköpen kom till nytta. Den är otroligt god att dricka i väntan på grillen!
VENETIAN
3 cl gin
2 cl campari
1,5 cl torr vermouth
1 cl amaretto
citronskal
Häll alla ingredienserna i ett rörglas och rör ordentligt med is. Sila upp i ett glas och dekorera med ett citronskal som du pressar lite över drinken.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar