19 mars 2021

beijers bar vecka 11

Det gäller att passa på att göra c-vitaminstarka drinkar, medans apelsinerna fortfarande är i säsong, och är billiga och smakrika. En av de enklaste drinkarna att göra är screwdriver - apelsinjuice och vodka. 

Om man vill utveckla den lite gör man en San Fransico med grenadine och bananlikör. Men är det nått jag har svårt för är det bananlikör. Så jag har hamnat mitt emellan, en screwdriver med grenadine. Kan man kalla den en skruvmejsel? Med färskpressad juice och hemgjord grenadine, känns den mycket lyxigare än vad man kan tro. 


SKRUVMEJSEL

5 cl vodka
8 cl apelsinjuice
is

Pressa apelsinjuice. Häll vodka, apelsinjuice och grenadine i en shaker och skaka med is. Sila och häll upp i ett glas och dekorera med apelsinskal eller apelsinklyfta.

Inga kommentarer: