21 maj 2021

beijers bar vecka 20

Det finns vissa smaker som jag ibland börjar längta efter. En sån är smaken av Schweppes Russchian. En läsk som är lite sötbesk med en hibiskuston. Supergod med bara is och lime, men även som ingrediens i vodkadrinkar. 



Jag tycker framför allt att svartvinbärsvodka passar till, Absolut Kurant eller Finlandia Black currant. På 90-talet var detta min favoritdrink, i perioder nästan mer vanligt förekommande än GT.


KURANT RUSSCHIAN MED EN SPLASH

5 cl svartvinbärsvodka
15 cl schweppes russchian 
1 limeklyfta
is

Blanda vodka och läsk i ett glas med is och pressa ner saften från en limeklyfta i. Rör om och servera.

En lite mer komplex variant av de här smakerna är den här drinken, med lite extra citruston och myntablad.


PROSPERITY

2 cl svartvinbärsvodka
3 cl cointreau
3 cl citronjuice
5 myntablad
schweppes russchian 
is

Muddla mynta med vodka och likör i ett glas. Häll på cironjuice och rör runt. Häll i is och toppa med läsk. Servera med sugrör.

Inga kommentarer: