12 maj 2021

beijers bar vecka 19

Långhelg på gång...

Alltså kör vi veckans drink redan idag. Det blir en härlig äppeldrink i det soliga vädret!


Äppelmust, ingefära och bourbon med lite syrligt inslag. Det blir en riktigt bra drink. Den här drinken hittade jag på en amerikansk sajt, där äppelcider- och bourbondrinkar verkar vara en egen genre. Jag har försvenskat drinken och gjort den lite fräschare med äppelråsaft.


APPLE GINGER BOURBON SMASH

5 cl bourbon
1 cl cointreau
5 cl äppelråsaft
2 cl citronjuice
1 cl sockerlag

Skaka allt i en shaker med is. Sila upp i glas och servera med en isbit. Tänk på att glaset ska rymma minst 1,5 dl.

Inga kommentarer: