receptmånad dag 5

Att utforska klassiska drinkar är ju en del av Beijers Bar. Här är min version av Corpse reviver 2A. Varianten med punsch. Jag hade ingen absint, så jag droppade i lite annan anissprit istället. Lätt en av mina topp-fem-drinkar! 

CORPSE REVIVER 2A

2 cl gin

2 cl punsch

2 cl apelsinlikör

2 cl färskpressad citronjuice

Några droppar absint

is

Skaka gin, punsch, likör och juice med is och sila upp. Droppa över några droppar anissprit.